GONOI SAKETEN / MID-SUMMER SELECTION
【 季節限定 】灼けつく真夏の太陽の下、キリッと冷やして楽しむ至高の一献。
SEASONAL / EXTRA DRY
辰泉 特別純米 超辛口
一回火入 [2026 真夏の辛口]
灼けつく真夏の太陽の下、キリッと冷やしてお楽しみ下さい!口に含んだ瞬間に広がる柔らかな旨みのあと、雑味のないクリアなキレが怒涛のように押し寄せる・・・。超辛口だけど、それだけじゃない酒。アルコール度数を15度に抑えて更なるスッキリ感を追求した、暑い季節に五臓六腑へ染み渡る極上の夏限定酒です。
渇いた季節を潤す、鮮烈なキレ。
ただ辛いだけではない、豊かな米の旨味。
会津産五百万石100%。日本酒度+10のダイナミックな爽快感とクリアな喉越し。
保存方法
開栓後要冷蔵(フレッシュな風味を保つため冷蔵庫での保管を推奨します)
─ 辰泉・真夏を彩る鮮烈な超辛口 ─
【 圧倒的なキレ味 】
驚異の日本酒度 +10!
雑味を削ぎ落とした、一点の曇りもない喉越し。
【 軽快なスッキリ感 】
度数を15度に抑えた設計。
暑い夏でも軽快に杯が進む爽快な仕上がり。
【 只者ではない旨味 】
五百万石由来の柔らかな旨み。
ただ辛いだけではない、奥深い味わい。
五ノ井酒店 蔵元担当の視点
「お待たせいたしました!辰泉さんから極上の夏限定酒『真夏の辛口』が到着です。一回火入れによるフレッシュ感をしっかりと残しながら、日本酒度+10という目の覚めるようなキレ味が見事。7℃〜10℃にキンキンに冷やすことで、スマートで無駄のない美しさが120%引き立ちます。うだるような夏の夜、最初の一杯にこれ以上ない清涼感を運んでくれる、各700本完全限定の特別な辛口です。」
灼熱の季節に涼を運ぶ スマートかつ奥深い「真夏の辛口」を冷酒で