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五ノ井のワインセラー

もうひとつのパルメ アルテル・エゴ・ド・パルメ 2019

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  • 原産地
    :フランス
商品説明
格付け第一級のシャトー・マルゴーに引けを取らないと称される名門であり、セカンドワインの域を超えた逸品。全ての畑をビオディナミ農法での栽培を実践するする、循環型農業を取り入れています。
アルテ・エゴはラテン語で「分身、無二の親友」という意味です。
メルロの比率が高く、芳醇で調和の取れた、しなやかでエレガントな味わいが特徴です。
2014年にはすべての畑をビオディナミ農法で栽培することに成功。土の中の微生物や有機物が増え、ブドウ樹は気候に対する回復力を持つようになりました。
※ビオディナミ農法:農薬や化学肥料を使わない、自然農法の一種。月の満ち欠けなど天体の動きによる農業暦を用いて独自の調合剤を使用する。

ワイン・アドヴォケイト得点 91
       
ヴィンテージ:2019
原産国:フランス
地方・地区・村    
ボルドー/オー・メドック/マルゴー
品質分類・原産地呼称:A.O.C.ポイヤック
格付:メドック格付け第2級
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロ/カベルネ・フラン/プティ・ヴェルド
ALC度数:14%    
種類:スティルワイン
色:赤
味わい:フルボディ
飲み頃温度:17℃
輸入元:モトックス

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